山东强森化工有限公司

为国内生产没食子酸产品服务商

采用国内没食子酸新合成工艺

年销售没食子酸产品超过五千吨

丙二酸单乙酯钾盐，是一种化学物质，分子式是C5H7KO4。CAS号6148-64-7

外观：白色结晶粉末 含量：＞98%

熔点：190-200℃

沸点：237.2°C at 760 mmHg

闪点：100.8°C

蒸汽压：0.0155mmHg at 25°C

简介：丙二酸单乙酯钾盐是一种丙二酸单酯钾盐，是一种有效的制备β-酮酸酯的试剂。该类试剂具有用途广泛，无毒，稳定性好，便于运输等特点。

性质：丙二酸单乙酯钾盐在常温常压下为白色固体，其在水中的溶解性好，此外也能溶解于强极性的有机溶剂例如N,N-二甲基甲酰胺等，在四氢呋喃中也有一定的溶解性。

应用：丙二酸单乙酯钾盐属于有机盐化合物，其在众多医药及农药兽药等关键中间体中得到广泛运用。

【贮藏】储存于阴凉，干燥的地方。储存在密闭的容器中。

没食子酸（Gallic acid），化学名称为3,4,5-三羟基苯甲酸，分子式C7H6O5，是一种多酚类有机化合物，广泛存在于掌叶大黄、大叶桉、山茱萸等植物中，在食品、生物、医药、化工等领域有广泛的应用。

理化性质：

密度：1.694g/cm3

熔点：252℃

沸点：501.1℃

闪点：271.0℃

logP：0.91

折射率：1.730

外观：白色结晶性粉末

溶解性：溶于热水、乙醚、乙醇、丙酮和甘油，难溶于冷水，不溶于苯和氯仿

主要应用：

抗氧化剂

以没食子酸为原料可以合成没食子酸酯类化合物， 没食子酸的烷基酯根据烷基碳原子个数可分为低级酯（如甲酯、乙酯、丙酯等） 和高级酯（如辛酯、月桂酯、十八碳醇酯等），这些酯类化合物都是性能优良的食品抗氧化剂。20世纪80年代日本已经有用95%的没食子酸和其他助剂组成的抗氧剂G1000、EG-5乳剂和EG-5油剂，特别是没食子酸丙酯为抗氧剂，可用于食用油脂以防腐臭变质。没食子酸丙酯（PG）已在许多国家批准使用，日、美、德、英均有生产。国外大部分水产加工品都改用浸演或喷涂没食子酸作抗氧化剂。

其他应用

没食子酸可以用来制造多种燃料、焰火稳定剂、蓝黑墨水（没食子酸与三价铁离子生成蓝黑色沉淀，是蓝黑墨水的原料）和笛音剂，可以作为植物生长调节剂， 与维生素C配合作为强化饵料养鱼，也是紫外线吸收剂、阻燃剂，半导体光致抗蚀原料，可配制防锈底漆和铝合金有机涂层，配制水基钻探泥浆用流化剂，其效果可与木质素磺酸盐相媲美，甚至更好。工业上也用于制革；还可做照相显影剂。还用作显影剂和检测游离无机酸、二羟基丙酮、生物碱和金属等的分析试剂。